吉田家、食生活は手を抜けない。
育ち盛り食べ盛りが3人に、私達はなんだかんだ12時間以上歩き回って仕事をしているから、食べ盛り5人と言ってもいいかもしれない。
酪農家になってよかったなぁと思う事の一つに、いくら食べてもちゃんと仕事でエネルギーを消費できるという事がある。
そして、浜中町は海の幸も山の幸も美味しい食材がたくさんある。
昆布、
ホッキ貝、
牡蠣、
牛乳、
牛肉、
豚肉、
鹿肉、
今日は、「鉄分が足りない…」と搾乳中に鉄分リクエストされたので、鹿肉にしようかと思ったけれど、ストックが切れていたので、浜中のアサリで晩御飯にしました。
一個35グラムもある、大きなアサリ!しっかり鉄分補給できました。
